あかりの調査日記

便秘を解消なさるのに、プルーンを食べることも効果的ですわ。プルーンは、貧血、便秘に効くとされ、欧米では昔から食べられていましたのですわ。鉄分や食物繊維、各種ビタミンを豊富に含んでいて、美容健康食として利用されています。ビタミンＡ、Ｂ群や、ナイアシン、カルシウム、マグネシウム、カリウムなども含みます。日本人に不足しがちな栄養素とされています。プルーンを乾燥させたドライプルーンは、さらに栄養価が高いですわ。よく水洗いしてから利用なさるとよいでしょう。ワインに漬け込んですけどよいでしょう。そこでお勧めなのは、ビタミンＣや、植物性タンパク質と一緒に食べることですわ。ドライプルーンはそのままで食べてもおいしく、いつですけど手軽に食べられます。ただし、プルーンは摂りすぎると下痢をなさることがありますわよ。